Já pensou montar um café da manhã junino? Essa é uma ideia que agrada tanto àqueles que amam a primeira refeição do dia quanto os apaixonados pelos quitutes juninos! Veja ideias para decoração, o que não pode faltar e como montar essa mesa temática!
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O que servir em um café da manhã junino?
Com certeza, um dos motivos que fazem as festas juninas serem tão amadas no Brasil é a enorme diversidade de comidas e bebidas que a festa proporciona. Com variações regionais e opções doces e salgadas, não faltam opções de pratos gostosos para saborear!
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Opções de comida salgada
Há uma diversidade tão grande de pratos doces juninos que podemos até esquecer de que todo café da manhã que se preze precisa de comidinhas salgadas também.
No entanto, a ideia do café da manhã junino é inovar no cardápio. Por isso, não vale servir pão com frios. Veja algumas opções que podem funcionar bem:
- Cachorro quente;
- Sanduíche de carne louca ou pernil;
- Cuscuz de milho;
- Tapioca;
- Pão de queijo;
- Pamonha salgada;
- Pipoca salgada.
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Opções doces
Se a gente começar a falar de todos os doces gostosos que tem na festa junina, o artigo vai ficar grande! Só de opções de bolos, são muitos os sabores possíveis. Se não quiser servir tantas coisas, opte por pelo menos dois sabores de bolo e alguns doces e sobremesas típicos:
- Bolo de fubá;
- Bolo de milho;
- Bolo de aipim;
- Bolo Nega Maluca;
- Rocambole de goiabada;
- Curau;
- Canjica;
- Pé de moleque;
- Paçoca;
- Pamonha doce;
- Pipoca doce;
- Doce de abóbora;
- Arroz doce.
Para selecionar as bebidas, você precisa entender se o café da manhã vai ter um clima descontraído e durar mais tempo ou se vai ser algo mais contido, em um ambiente mais formal.
Isso é importante para saber se você deve incluir opções alcoólicas, como vinho quente ou quentão. De qualquer forma, não deixe de servir café, leite, chá e outras bebidas com sabores juninos e um toque de café da manhã, como iogurte de coco ou vitamina de banana com amendoim.
Como montar uma mesa de Café da manhã junino simples
Para fazer uma mesa de café junino mais simples, faça uma boa escolha dos itens de comida e bebida que vai servir, sem exageros.
O ideal é ter pelo menos duas a três opções de pratos salgados, um bolo, alguns docinhos como pé de moleque ou paçoca e algum prato bem típico, como curau ou canjica. Faça o mesmo com as bebidas.
Use uma toalha com estampa florida de chita, que tem super a ver com a temática e junte alguns elementos de palha na decoração da mesa. Você pode usar um chapéu de palha, por exemplo, para colocar os docinhos. Use a sua criatividade!
Dicas para fazer um café da manhã junino na empresa
O café da manhã junino na empresa não pode ter bebidas como quentão já que depois todos vão trabalhar. Para servir a uma quantidade grande de pessoas, vale a pena investir em pratos que rendem, como cachorro quente, canjica, bolos, cuscuz salgado e doces.
É possível fazer um café colaborativo, onde cada uma leva um item à sua escolha. Uma ideia interessante é definir todos os itens previamente, até mesmo para atender as preferências de todos.
Separe uma mesa para colocar todas as comidas e bebidas e forre com uma toalha xadrez ou de chita. Fazer bandeirinhas para decorar e montar uma playlist de músicas juninas para tocar durante o café da manhã são ótimas ideias para criar uma atmosfera de festa.
Essa é uma ótima ideia de confraternização e descontração no ambiente corporativo para os meses de junho, julho e agosto.
Ideias para decoração da mesa de café da manhã junino
As bandeirinhas são um dos itens mais clássicos de decoração de festa junina. Você pode usá-las para decorar a mesa ou pendurar nas paredes. Use toalhas com estampas que combinem com a festa.
Os balões de São João são outra ideia clássica, eles podem ajudar a decorar a mesa. Chapéus de palha são um acessório indispensável, assim como bandeiras ou estandartes dos santos juninos.
Se o café da manhã for ao ar livre, dá até mesmo para ter fogueira! Uma ideia funcional é ter mesas separadas para os pratos salgados, doces e para as bebidas. Não se esqueça de montar uma playlist para a ocasião!
Como montar uma mesa posta de café da manhã junino
Você pode buscar inspiração e ver de forma mais detalhada como montar uma mesa de café da manhã junino neste vídeo de referência!
O que não pode faltar no café da manhã junino?
Com certeza, a alegria e a descontração não podem faltar, já que as festas juninas são uma celebração divertida e animada. Além disso, não se esqueça das comidas e bebidas típicas, dos itens de decoração e uma playlist com músicas!
Não é necessário muito para ter uma ótima celebração de café da manhã junino, siga todas essas dicas para criar uma experiência inesquecível!